Dégustez la cuisine de la Réunion dans les restaurants de l’Ouest

A l’image de la culture de l’île, la cuisine réunionnaise est aussi très métissée. Elle est le fruit d'un mélange d'influences de cuisine malgache, française, indienne, Est-africaine et chinoise. Découvrez cette saveur unique dans les meilleurs restaurants de l’île. Faites le déplacement avec une des voitures de Hertz Réunion.

Appréciez la cuisine créole dans les meilleurs restaurants de l’Ouest de La Réunion.
© Crédit photo : jeffreyw

Découvrez et appréciez la cuisine réunionnaise

Le plus souvent, les plats créoles sont servis avec du riz blanc. Toutefois, vous pourrez choisir comme accompagnement le zembrocal, plat de riz épicé. La plupart des plats réunionnais peuvent aussi être accompagnés de lentilles de Cilaos.

Les plats réunionnais sont caractérisés par les épices, à l’origine de leur couleur vive et de leur saveur. Le cari et le civet sont les plus utilisés, mais le piment fait aussi partie intégrante des préparations réunionnaises, notamment les achards et les rougails.

Dégustez les spécialités locales dans les meilleurs restaurants

Les restaurants de l’île vous permettront de déguster les nombreuses spécialités réunionnaises : de la cuisine traditionnelle aux plats européens, en passant par la spécialité asiatique. Vous pourrez les déguster sur place ou les emporter.

Les meilleurs restaurants de la partie Ouest de l’île vous réservent de belles surprises si vous êtes de passage à :

  • Saint-Paul
  • Saint-Gilles
  • Trois Bassins
  • ou Saint-Leu.

Hertz Réunion, agence de location de voiture, vous conseille les établissements suivants à La Saline les Bains :

  • Copacabana
  • Planch'Alizé
  • Table Paysanne Agni
  • La varangue du lagon
  • Restaurant Fuzion

Vous pourrez aussi tester les délices proposés par ces restaurants :

  • Toque Chef (Cap Homard à Boucan Canot)
  • Au K'Banon (plage de l’Ermitage)
  • Restaurant Chez Marceau (Saint-Paul)
  • Laya Food (Saint-Gilles les Bains)
  • Restaurant l'Arc en Ciel (Saint-Gilles les Bains)

Conseils de Hertz, agence de location de voiture à La Réunion

Pour vous imprégner de la culture réunionnaise durant votre séjour, Hertz Réunion vous conseille de commander les plats typiques de l’île :

  • le rougail saucisses
  • le rougail boucané bringelles
  • le cari poulet
  • le gâteau patate
  • ou la crème brûlée à la vanille.

Notre conseil pour choisir la voiture de location qui vous convient !

Hertz Réunion vous propose différentes catégories de voiture pour rejoindre les meilleurs restaurants aux quatre coins de l’île. Pour une voiture de location pas chère à La Réunion, optez pour notre catégorie économique, du type Renault Twingo. Le modèle Dacia DUSTER de notre catégorie confort sera, quant à lui, un bon allié pour vos longs trajets. Et, si vous voyagez en groupe, choisissez parmi nos ludospaces, monospaces et minibus.

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